Boutiques, ateliers e negozi lussuosi, grandi centri commerciali, bellissime botteghe storiche (che vantano almeno 50 anni di attività e sono numerose quelle pluricentenarie!). Sono molti i luoghi in centro città dove ci si può sbizzarrire alla ricerca degli oggetti e dei cibi più particolari.
Genova è una golosa occasione per lo shopping: nelle vie del centro si trovano negozi capaci di attirare l’attenzione di clienti di ogni tipo e di ogni età . La città dà , infatti, spazio alla moda giovane, all’alta sartoria, all’abbigliamento per l’infanzia, sia sportivo che elegante, ai moltissimi, coloratissimi negozi di giocattoli.
Offre poi ampia scelta agli appassionati del design d’avanguardia, ma anche ai "cacciatori" di piccoli o grandi tesori nelle tipiche e suggestive botteghe antiquarie e gallerie d’arte. Molti sono i megastore di libri, dischi e oggetti tecnologici, i negozi di strumenti musicali, le botteghe e le bancarelle specializzate in libri antichi.
Questo un assaggio dei prodotti che si possono acquistare a Genova.
Una produzione di vera eccellenza e dalle antiche origini storiche. Si hanno le prime testimonianze di questa produzione a partire dal Cinquecento. La raffinatezza, la qualità dei disegni e delle sete ne fanno, ancora oggi, un prodotto di vera eccellenza.
La presenza della vicina Val Fontanabuona ricca di cave d’ardesia, ha favorito il fiorire dell’attività artigiana per la lavorazione di questo materiale, dal tipico colore grigio scuro. Il suo largo uso è tuttora visibile ammirando gli antichi palazzi genovesi. Ma molti sono oggi gli impieghi dell’ardesia anche in oggetti di design e arredamento.
L’abilità degli artigiani genovesi si esprime anche in altri settori, come la lavorazione della filigrana sia in oro, sia in argento. Nasce, a Genova e dintorni e in particolare a Campoligure, un modo del tutto particolare di interpretare il gioiello.
La tradizione artigiana nel campo della pasticceria e della cioccolateria è antichissima. Ancora oggi nelle numerose botteghe storiche che vantano esperienza pluricentenaria, si possono trovare delicatezze dal sapore insolito e antico. Vale la pena di gustare l’aroma dello sciroppo di rose, un tempo considerato un rimedio contro la tosse.
Sono tutte da scoprire la fragranza della pasta di altea, la varietà colorata e profumatissima di fiori e frutti canditi, gli svariati tipi di bonbon e confetti che racchiudono sorprese come rosolio, mandorle, cannella, cioccolato, finocchio.
I cioccolatieri genovesi esprimono la loro arte con incredibile fantasia. Come resistere alla tentazione di assaggiare un cioccolatino profumato al... basilico? Oppure al pepe, al cardamomo, all’anice stellato, alla cannella, allo zenzero, alla noce moscata?
Al pari di Salisburgo che dedica al suo Mozart una deliziosa pralina, anche Genova ha voluto onorare il grande violinista Niccolò Paganini, creando un cioccolatino con il suo nome.
I due prodotti liguri a marchio DOP (Denominazione d’Origine Protetta) sono il Basilico Genovese e l’Olio Extravergine di Oliva Riviera Ligure. Ma tanti sono i prodotti tipici, che si possono acquistare nei negozi genovesi o sulle bancarelle degli occasionali mercatini del biologico: i corzetti, tipica pasta valpolceverasca; le acciughe salate; il salame di Sant’Olcese; i canestrelli e il pandolce; i tanti vini DOC liguri.
I mezzari sono una produzione tessile d’arredamento tipica genovese, derivata dai lontani contatti con l’Oriente. Iniziata nei primi due decenni del Settecento. Da allora e ancora oggi il mezzaro è entrato a far parte di molte case genovesi. Tipici sono i disegni che rappresentano "l’albero vecchio", "il castagno", "il minareto" e "le rose" caratterizzati da colori vivaci.
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(dal sito Associazione Albergatori)
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