Wo man isst

Hotels & Lokale

Tanti consigli sugli hotel di Genova per slendide vacanze a Genova

Genova

Vedi Dettagli

Vota

visitatori

Alle Fassungen dieses Artikels:

[it]
[en]
[de]
[fr]

Traditional fried-food shop Tische, Tischlein, Theken,… für jeden Geschmack und – wie man sagt- für jedes Budget! Von antiken Bratstuben – die in Genuesischem Dialekt auch “fito faeto” genannt werden, was so viel wie “schnell gemacht” bedeutet - welche den modernen Fast-Food-Restaurants mehrere Jahrhunderte vorweg waren, bis hin zu Restaurants höchster Qualität und internationalem Ruf und Anerkennung. Diese findet man in fast allen Teilen der Stadt, besonders in Portoria, in Sottoripa, in der Gegend der Via XX Settembre und in Piazza Corvetto.

Überdies gibt es historische Lokale mit langer Tradition sowie moderne Restaurants in restaurierten historischen Gebäuden.

Viele der Trattorien und „Gasthäuser mit Küche“ haben eine Pergola mit Sicht auf das Meer oder befinden sich versteckt auf Anhöhen oftmals in der Nähe geweihter Stätten. Viele der schönsten und authentischsten Restaurants befinden sich direkt in der historischen Altstadt, versteckt im Labyrinth der kleinen Gässchen, am Hafen aber auch in den neun Distrikten der Stadt, die das Zentrum umgeben.

Fried shrimps Insgesamt bietet das gesamte Gebiet eine Kultur verschiedenster kulinarischer Genüsse. Insbesondere in einer Stadt wie Genua, die wie eine Brücke über das Mittelmeer fungiert, treffen sich die verschiedensten Kulturen und Menschen und vermischen sich mit den regionalen Traditionen, sodass man sicher sein kann nicht nur lokale Delikatessen zu finden sondern auch Gerichte und Weine aus allen Ländern der Welt.

Das Angebot der Gaststätten in Genua bietet auch Feinschmeckerrestaurants, typische regionale Restaurants, internationale Restaurants, klassische italienische Restaurants und Pizzerien, die das Qualitätszertifikat "Ospitalità Italiana" von der Industrie-und Handelskammern bekommen haben.