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Visita guidata del centro storico, delle botteghe e degli antichi mestieri. Tutti i sabati a partire dal 31 marzo 2012, scegli di conoscere le botteghe storiche della città antica...
Un percorso tra sapori tradizionali e antichi mestieri, seguendo il dedalo dei “caruggi”, tra mescite, friggitorie, forni e “sciamadde”… Parole che evocano aromi e sapori di un tempo. Da secoli queste botteghe si trovano nella città vecchia, e ancora oggi sono luoghi molto frequentati…
Percorso:
Sottoripa: friggitoria,
Vico Caprettari: elegante Barberia in stile liberty, proprietà del Fai.
Via Giustiniani: Sa Pesta, antica “sciamadda” dove si preparano, nei forni a legna, tradizionali torte di verdura, ripieni alla genovese, farinata e molto altro…
Via S.Bernardo : drogheria Torielli
Piazza Giustiniani: “Aria di Mare”, pizzo macramè-ceramiche-stampe tradizionali genovesi su tessuti. Dimostrazione 15/20 min.
S.Matteo e Vico Casana: Tripperia
Piazza Soziglia: Klainguti, dal 1828 uno dei locali storici d’Italia;
Romanengo, raffinata confetteria.
Macelli di Soziglia: Macellerie, Polleria, Torrefazione Boeri, Botteghetta dei presepi
Le Gramole : olioteca e prodotti tipici. Degustazione 20 minuti circa
A partire da 31 marzo, ogni sabato, ore 10:30: visita guidata in lingua italiana e inglese.
(max 3 ore, degustazione inclusa)
Partenza ore 10:30 da Info Point IAT in Piazza Caricamento
Per ulteriori informazioni:
dal lunedì al venerdì, 9.00-13.00/15.00-19.00
Tel: 0105299206
Cell:348/8712742
Cell: 345/4738621
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(dal sito Associazione Albergatori)
Elenco completo strutture (file pdf):
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